2 ALCANCE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 2. ACERCA DE ESTE INFORME ESTE ES EL CUARTO INFORME SOBRE RSE DE PALSGAARD, CADA AÑO SE ELABORA UN NUEVO INFORME. EL OBJETIVO DEL INFORME ES DAR UNA IMAGEN EQUILIBRADA DE LOS OBJETIVOS, TEMAS, ACTIVIDADES Y RESULTADOS MÁS IMPORTANTES RELACIONADOS CON RSE EN LAS EMPRESAS DE PALSGAARD EN LAS QUE SE CENTRA EL INFORME. Se considera como los interlocutores más importantes con relación a este informe a los clientes de la empresa, sus trabajadores, los minoristas generadores de tendencias, las comunidades locales, la prensa, los principales competidores comerciales y las ONG. Los grupos de interlocutores se definen junto con la alta dirección de Palsgaard, a través de un proceso de selección que incluye análisis de esencialidad. Para abarcar toda la gama de interlocutores, presentamos un extenso informe sobre nuestras actividades de RSE. Palsgaard apoya las iniciativas del Pacto Mundial de las Naciones Unidas (UNGC o United Nation Global Compact), y este informe constituye también, por tanto, nuestra Comunicación anual sobre Progreso (COP, Communication on Progress). El informe y los datos seleccionados han sido revisados por un auditor independiente cuya declaración se encuentra en el capítulo 14. La metodología del informe, por su parte, se explica en el capítulo 15. En la elaboración de este informe hemos respetado la misma estructura y los mismos principios que en nuestro primer y galardonado informe RSE de 2010. El informe incluye las siguientes entidades jurídicas: Fundación Schou, Palsgaard Gods A/S (la Granja de Palsgaard) incluyendo sus terrenos con silvicultura y agricultura, Palsgaard A/S incluyendo sus filiales, así como Nexus A/S (ver figura en el capítulo 3). Las entidades incluidas se referirán en el informe bajo el nombre colectivo de ’Palsgaard’. Las empresas asociadas en las que Palsgaard no tiene una influencia decisiva no se incluyen en este informe. El alcance de los datos del informe se concreta en el capítulo 15. El informe se refiere al año 2013 PRINCIPIOS DEL INFORME El informe ha sido elaborado siguiendo los criterios para la elaboración de informes de la guía Sustainability Reporting Guidelines del Global Reporting Initiative (GRI), así como sus suplementos referidos a la producción de alimentos. Puede encontrarse un resumen de los indicadores relevantes de GRI con sus correspondientes referencias en el capítulo 16. Los asuntos sobre los que informamos han sido escogidos considerando su importancia y a nuestros interlocutores, consideración llevada a cabo en el marco del desarrollo de la estrategia de RSE de Palsgaard y los objetivos estratégicos correspondientes (véase capítulo 5). ÍNDICE 1. ¿Qué es la RSE? 2. Acerca de este informe 3. Una breve descripción de Palsgaard 4. Mensaje de la dirección 5. Nuestros pilares y agenda de sostenibilidad 6. Innovación impulsada por el cliente 7. Materias primas y proveedores 8. Nuestros empleados 2 3 6 8 10 14 16 20 9. Producción y medio ambiente 10. Ventas y logística 11. Utilización de nuestros productos 12. Aportación a la sociedad 13. Resumen de datos 14. Declaración de auditoría independiente 15. Metodología del informe 16. Tabla GRI 26 30 32 38 42 43 44 46 ¹) Premio de la Asociación Danesa de Auditores (FSR) al mejor primer informe de RSE. 3
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