让我们的技术为您服务 蛋糕创新的全球合作伙伴 现在的顾客都想要新的蛋糕品种,或者在传统产品 中看到新的花样。作为全球化的乳化剂生产商,帕 斯嘉对本地研发和流程有着独到见解。我们汲取 世界各地的产品灵感,开发新的蛋糕品种,研讨相 关产品的技术挑战。 技术传奇 作为现代工业乳化剂的发明者,帕斯嘉在蛋糕乳 化剂领域获得了一系列的产品专利。我们希望可以 在成本减少的前提下开发新的蛋糕乳化剂。我们 特别定制了不同种类的乳化剂。通过我们成功的 产品,包括活性载体和新的生产技术,我们在产品 中获得了更好的打发性、稳定性,和长时间的松软 口感。 测试您和我们的想法 帕斯嘉对工业烘焙的十分专业,究其原因一部分是由于我们 的试验都是在工业级别的设备下进行;另一个原因是,我们 数十年来,不断从全球各地的生产线上获得了实际经验。 无论您是小型的还是工业级别的测试,我们的试验工厂设备 都可以提供综合全面的应用支持和服务。 我们的试验工厂配备了工业级的搅拌机、充气机、注料机和 隧道炉。为顾客提供一个灵活真实的测试平台,您可以在这 里测试新的配方或流程,从而缩短从想法到市场的时间。
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